6月8日，“茶和天下”•雅集——信阳毛尖专场分别在世界旅游组织总部和马德里中国文化中心举行，包括赠送茶礼、文旅推介、茶艺表演、艺术体验和文化沙龙在内的多项活动，为世旅组织官员和当地民众全方位、多角度领悟“茶和”之道，感受中国文化魅力提供了绝佳机会。

信阳市人民政府副市长吕旅、驻西班牙大使馆公使衔参赞贺踊、马德里中国文化中心主任杨长青、世旅组织亚太部主任黄海国以及技术合作部、欧洲部、可持续发展部等六个部门主任及近50名官员出席活动。黄海国在致辞中表示，2019年联合国大会通过决议将每年5月21日定为“国际茶日”，2022年中国传统制茶技艺及其相关习俗被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。茶已经从单纯的饮品变成了一种文化，成为中华文明的标志和联结世界的桥梁。本次活动不仅将促进中国茶文化和世界旅游业的交流，更将进一步推动中国与世界旅游组织的合作。

出席活动的世界旅游组织旅游可持续发展部主任格莱赛尔表示，茶是和谐与礼仪的象征，它跨越了国界和文化差异，将世界各地的人联结在一起，以茶会友，能够深化国际合作，共建美好未来。秘书长办公室代表德路易斯强调，祖拉布秘书长出差在外，他行前特别嘱咐各部门要积极支持此次活动。

下午，在马德里中国文化中心举行的信阳毛尖雅集文化沙龙活动中，贺踊公参表示，茶是联通中国和世界的重要纽带，它见证了中西两国之间的友好往来，增进双方人民相互了解；在庆祝中西建交五十周年之际，以茶相聚，共品茗香是中国作为礼仪之邦的待客之礼。杨长青主任感谢河南省文旅厅和信阳市人民政府在中心举办文化雅集活动，希望大家通过艺术表演、座谈对话和品茶赏茶等多样的沙龙活动，体验中国传统文化之美。

由河南卫视创作团队精心编排的舞蹈“茶和天下”，将采茶、筛茶、杀青、炒茶和煮茶等制茶工序通过艺术手段完美演绎，为近百位观众带来一场全新的沉浸式艺术体验，赢得阵阵喝彩。在由茶文化、茶元素、茶美食和茶生活四个篇章组成的对话以及随后的自由交流中，中西嘉宾手捧香茶，谈古论今，共享雅集之趣。

活动以茶为媒，以茶论道，让当地民众了解中国茶文化所传递的“和”“合”理念，传递“人与自然和谐共生”的中华文化精神内涵。