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李捷-渔家年味

Updated: 2020-01-22 11:14:49

( Chinaculture.org )

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2020年1月20日拍摄于山东省济宁市微山县微山湖。微山湖渔家过年置办年货主要有猪肉、猪头、红公鸡、青竹、鞭炮、蜡烛、油盐酱醋茶等,妇女在家打扫卫生,房前房后,灶前灶后,桌上桌下都干干净净。农历二十三这天祭灶,送灶王爷上天,二十五蒸几锅有花样的面食,用专门绣制的“龙风”饭布盖上馍筐,二十六炸酥菜,用鱼、肉、山药、土豆、藕、萝卜等炸成酥鱼、酥肉、藕荚、丸子等。[摄影:李捷]

 

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