
教的耐心,学的认真

学做饺子馅

中心主任沈晓刚手把手教学员们如何包饺子

尝尝自己亲手做的饺子
由于多数学员是初次按照中国人的方式包饺子,因此水平参差不齐,高低不一:有的与中国人包的别无二致,难分伯仲;有的胖瘦失调,形状别致。大家个个喜笑颜开,吃得津津有味,活动结束后韩国学员还获得了中国驻韩使馆文化参赞兼文化中心主任沈晓刚的特别奖励——每人多领10个饺子与家人共享。 “好吃不过饺子”,饺子是中国传统饮食文化的代表,包饺子是中国人集体意识的反映。通过亲自参加包饺子的实践活动,韩国学员对于中国的饺子文化有了更深层次的理解和体会。
正是:
包饺子,吃饺子,品尝华夏美食;
说汉语,谈文化,增进和谐共识。
编辑:杨鑫