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青团宴
长江下游一带,青团或者绿甜点是清明节十分流行的小吃。青团是一种圆圆的绿色的甜点。为了制作这些甜点,人们要把稗草捣出汁水,再将面粉和汁水混合,揉成面团;再把红豆馅塞进面团,蒸熟即可。赏心悦目,可口美味,青团闻着清香,吃着独特。青团也可以用来在清明节祭祀祖先。