饮食文化是五千多年中华文明史的重要组成部分，粗略划分有食文化、茶文化和酒文化三大类。详细探究，则中国菜由宫廷菜、官府菜和各地方菜系组成；茶文化有喝茶、品茶、茶艺、茶道等不同境界；由酒衍生而来的文学佳作、逸闻趣事更是不胜枚举。无论来自宫廷的"北京烤鸭"，还是盛行民间的鲁、苏、粤、川四大菜系；无论是热情豪迈的酒席，还是清淡幽雅的茶点，都透露出中国饮食文化注重和谐圆满的精神内涵。

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策划：庄丽肖 舒建平

艺术总监：郑洞天

导演：李柯

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