ان الشاى فى الصين له تاريخ يمتد اطول من 5000 سنة. وعبر هذا التاريخ الطويل، قد تشكلت ثقافة الشاى الفريدة وفنها الخاص من خلال الزرع والتربية والحصاد والتصنيع والتذوق. ان مناطق جنوب نهر اليانغتسى هي مناطق رئيسية لانتاج الشاي فى الصين، ذلك من حيث ان المقاطعات هناك مثل مقاطعة تشجيانغ ويوننان وقويتشو وفوجيان الخ تتميز باعتدال المناخ وخصبة الأراضي وما يصلح لنمو نباتات الشاى. وعلى هذا الأساس ظهرت سائر انواع الشاى المشهورة فى الصين وخارجها مثل لونغجين ووولونغ وبوآر وتيقوانين. وهذا الشريط من الفلم يتحدث عن انتشار الشاى فى الصين وتاريخ زرعه، كما يفيدكم عبر تعريف فن تصنيع الشاى التقليدي بمعرفة نادرة حول الشاى الصيني.

مدة العرض: 26 دقيقة

اسمه: ثقافة الشاى فى الصين --- مسقط رأس الشاى وفنه

ان ثقافة الشاى هى ميزة عامة من بين ثقافات القوميات الصينية المتعددة. ولأهالي كل قومية من 56 قومية فى الصين عادات شرب الشاى. لا يمكن بالنسبة الى الصينيين عوز الشاى حتى يوم واحد فى حياتهم اليومية، سواء أ كان فى المناطق الجبلية بجنوب الصين التي دائما ما يكون المناخ هناك معتدلا ورطبا، او فى مروج شمال الصين الشديدة البرود، فان شاى قونفو والشاى مع الزبد والشاى مع الحليب كلها مشروبات يحبونها الناس حبا جما. والقصائد والأغاني والنثريات والرقصات والمسرحيات بموضوع الشاى يحلو بها جماهيرالشعب بشكل فائق. ان رقصات واناشيد قطف الشاى فى هذا الفلم تجعل المتفرجين مبسوطين نفسيا ومعنويا. كما ان الفلم سيفيدك كثيرا من حيث معرفة شرب الشاى، وذلك عن طريق تعريف طقوس والتزامات الشرب.

مدة العرض: 28 دقيقة